Combien ça pollue ? La dosette de café
posté le 21 avril 2008 |
catégorie Combien ça pollue ?
L’acteur George Clooney – what else ? – a fait exploser les ventes du petit serré à domicile. Tiens, le chantre de l’écologie hollywoodienne a-t-il mesuré son impact environnemental en épousant la dosette de café ?
PRODUCTION C’est la deuxième boisson la plus consommée après l’eau : dans le monde, le marché du café distille 400 milliards de tasses chaque année. Il faut attendre les années nonante pour voir l’expresso exploser dans les chaumières. En 2006, la société Nespresso, leader dans ce domaine, a écoulé plus de 2,3 milliards de dosettes. Aucune étude n’envisage le bilan écologique global de ces emballages individuels en aluminium, plus énergivores (déchets, énergie grise liée à la production des machines…) que les systèmes de filtrage en papier.
UTILISATION La tasse d’expresso déborde-t-elle de gaz à effet de serre ? Selon l’agence de l’environnement française, un paquet de 250 grammes de dosettes de café génère dix fois plus d’emballages qu’un paquet de café classique. Le coût est à l’avenant, de 20 à 50 % plus cher, sans compter la machine, dont le prix est aussi savoureux : de 70 à 300 euros. A chaque marque, son système approprié non interchangeable.
FIN DE VIE En Belgique, les dosettes en aluminium peuvent être déposées dans les sacs bleus (PMC). Chez Fost +, on confirme que ces dosettes sont recyclées. L’aluminium est fondu, ce qui permet d’économiser 95 % d’énergie par rapport à l’extraction à partir du minerai de bauxite. Mais aucun chiffre n’est disponible sur le taux de recyclage des dosettes. Selon l’association européenne de l’aluminium, 91 % des canettes de boisson sont recyclées en Belgique, pour un taux global de 57,7 % en Europe.
ALTERNATIVE La cafetière à piston ou la cafetière italienne. Quoi d’autre, George ? De nombreuses marques d’expresso (Senseo, Malongo…) privilégient les capsules biodégradables et compostables en cellulose, à l’image des sachets de thé. De quoi alimenter le compost et la polémique.
SCHOUNE,CHRISTOPHE
Et si on tannait nos politiques pour qu’ils nous pondent une *vraie* écotaxe ? genre qui prendrait en compte (à l’importation, par exemple) les kilomètres parcourus et la quantité d’emballage sur la marchandise ?
A vrai dire, je trouve le système Nespresso délicieux - et avec l’avantage que mon café n’est plus éventé avant d’être bu : je bois une tasse par jour, avec un système-filtre, je devais souvent en faire trop… Alors, pour ceci, je m’”offre” ce plaisir égoïste et polluant ! Mais j’ignorais que je pouvais mettre les dosettes dans le sac bleu: merci le forum ! Faut-il les vider d’abord comme sur la photo ?
J’ai longtemps utilisé une Senseo, pour finalement me tourner vers une vraie machine à espresso.
Avantages :
- Du VRAI espresso
Un vrais espresso 13-15 bars, c’est vraiment autre chose que Senseo
- On y met le café que l’on veut, c’est souvent bien meilleur que les cafés Senseo et cie (sauf Nespresso qui met la barre vraiment très haut en terme de goût)
- Economique : le café moulu est moins cher que les pads
- Moins polluant : bcp moins d’emballages
Ma machine (DELONGHI EC190CD) m’a couté le même prix que la machine Senseo (75€) !
Bonjour, Après un contact avec Fost+ il m’a été confirmé qu’ils recyclent bien les capsules MAIS elles doivent être mises VIDES dans les sacs bleus sinon la chaine de recyclage est “contaminée”. Il serait bon de le préciser dans votre article car à vous lire ce n’est pas clair. La question subsidiaire: qui va s’amuser à ouvrir et vider ses capsules avant de les jeter?
Cordialement
je suis utilisateur de Nespresso et néanmoins sensible à l’écologie. j’ai choisi ce système pour sa grande qualité de café et le côté pratique - une dosette coûte environ 0,30 euros. J’ose espérer que ce prix prend en compte l’aspect pollution. mais comment le savoir? Nespresso devrait communiquer à ce sujet.
Je me suis toujours demandé quelle quantité d’aluminium on ingérait en buvant un délicieux Nespresso. Avec une telle pression ne me dites pas qu’aucune micro particule d’alu ne se glisse jamais dans votre petit noir… Quant on sait que la maladie d’Alzheimer est directement corrélée avec le taux d’aluminium présent dans le cerveau, il y a de quoi s’inquiéter… pour George, bien sûr. What else ?
Je suis d’accord sur la montagne d’emballage que représente les capsules Nespresso. Cependant tout le monde s’accordent à reconnaître une grande qualité.
L’écologie ne doit pas être systématiquement contre, le système est un succès, leurs nombreux consommateurs ne sont pas nécessairement des pollueurs.
Si je devais mener un combat contre les emballages en aluminium. Je regarderai vers la bière,car à mon avis la bière en boîte n’est pas supérieur à la bière en canette verre et les canettes verre bien moins bonne que la pression.
Je mène une etude sur Nespresso( je suis totalement indépendant de la firme) et je recherche combien de machine il y a dans le monde
a vous lire Merci
Gérard
combien les filtres a café polluent il?